簡要描述:食品行業純化水系統隨著污染的(de)(de)加劇和人們對健康的(de)(de)追(zhui)求(qiu),食(shi)(shi)品飲料(liao)行(xing)業用(yong)水也(ye)提(ti)出(chu)更加嚴格的(de)(de)要求(qiu),國家(jia)現在對食(shi)(shi)品飲料(liao)行(xing)業的(de)(de)管理也(ye)逐漸(jian)形(xing)成了(le)從企(qi)業的(de)(de)設立、生產(chan)過程、成品檢驗等全面管制的(de)(de)體系。
食品行業純化水系統
一、食品行業用反滲透設備概述
食(shi)品行業用反滲(shen)透(tou)設(she)備的(de)組(zu)成主要包括預處理裝置、反滲(shen)透(tou)主機以(yi)及(ji)后處理系(xi)統。反滲(shen)透(tou)主機的(de)核心部分(fen)主要是反滲(shen)透(tou)膜,反滲(shen)透(tou)膜的(de)好壞以(yi)及(ji)過濾精(jing)度直(zhi)接影響到(dao)設(she)備的(de)使用時(shi)間和出水水質。下面詳細介紹一下食(shi)品行業用反滲(shen)透(tou)設(she)備。
二、食品行業用反滲透設備運行前的準備
反滲透設(she)備(bei)試運行前應首先確認(ren)預處理設(she)備(bei)是否運行正常。當原(yuan)水中的(de)重(zhong)要水質分析(xi)項(xiang)目指(zhi)標超出合適的(de)基(ji)準時,有必(bi)要通過全部水質分析(xi)來確認(ren)原(yuan)水的(de)狀態。在系統運行前需確認(ren)的(de)具體內容如下:
原水(shui)水(shui)質:SDI、濁(zhuo)度、溫度、pH、TDS、余氯等(deng)基本分析項目。
系(xi)統運行(xing)時原水的(de)供(gong)給是否能滿足反滲透系(xi)統的(de)運行(xing)。
系統(tong)內各預處理(li)裝置的運行(xing)(xing)狀態是否能滿足反滲透設備的運行(xing)(xing)要求。
各藥(yao)品(pin)注入裝(zhuang)置的運(yun)行(xing)狀態及藥(yao)品(pin)注入量控制。
各(ge)計(ji)量儀表的校正及安(an)(an)裝狀(zhuang)態--即是否被校準并被正確(que)安(an)(an)裝。
異常高壓及低壓保護安全裝置(即壓力控制器)的設置與狀態。
配管的(de)連接部位及反滲透(tou)壓力容器的(de)固定狀態。
三、食品行業用反滲透設備設計原則和標準
設(she)計原則
1、設備布臵在潮濕的場所,因此設備必須具有較好(hao)的防(fang)腐能力。
2、設備技術(shu)應該是先進的、可靠的。
3、系統具備(bei)連(lian)續24小時(shi)運(yun)轉(zhuan)能力。
4、RO裝(zhuang)臵(ge)長期工作平均回(hui)收率≥70%。
設(she)計標準
1、GB150《鋼制壓力容(rong)器》。
2、JB2880-1999《鋼制(zhi)焊接常壓容(rong)器技術條(tiao)件》。
3、JB2932-1999《水處理設備制造(zao)技術(shu)條件》。
4、HGJ32-90《橡膠(jiao)襯里化工設備》。
5、HG21501《襯膠(jiao)鋼管(guan)和管(guan)件(jian)(jian)》、HG20538《襯塑(PP、PE、PVC)鋼管(guan)和管(guan)件(jian)(jian)》。
6、進口(kou)設備的制造工(gong)藝和材料應(ying)符合中(zhong)國的工(gong)業法規中(zhong)有關的標準。
7、管件、管、法蘭及(ji)閥門:采用(yong)公/英制。
四、食品行業用反滲透設備的保護措施
1)清(qing)洗系(xi)統中的膜(mo)元件(jian)。
2)用反(fan)滲透(tou)產出水(shui)配制(zhi)殺菌(jun)液,并用殺菌(jun)液沖(chong)洗反(fan)滲透(tou)系統。
3)用(yong)殺(sha)菌液充滿反滲透(tou)系統(tong)后,關(guan)(guan)閉相關(guan)(guan)閥門使(shi)殺(sha)菌液保留于系統(tong)中,此時應確認系統(tong)*充滿。
4)如果(guo)系(xi)統(tong)溫度低于27℃,應每(mei)隔30天用新的殺(sha)菌(jun)液進行(xing)前(qian)兩個步驟,如果(guo)系(xi)統(tong)溫度高于27℃,則應每(mei)隔15天更換一次保(bao)護液(殺(sha)菌(jun)液)。
5)在反滲透系(xi)統(tong)重(zhong)新投入使(shi)用前,用低(di)壓給水(shui)沖洗(xi)系(xi)統(tong)1h,然后再用高壓給水(shui)沖洗(xi)系(xi)統(tong)5—10min,無論(lun)低(di)壓沖洗(xi)還(huan)是(shi)高壓沖洗(xi)時,系(xi)統(tong)的(de)產(chan)水(shui)排放閥均應(ying)全部打開。在恢復系(xi)統(tong)至正常操作前,應(ying)檢查并(bing)確認產(chan)品水(shui)中不含有(you)任(ren)何殺(sha)菌劑。